Ideas utiles

Productos que tienen miedo a la refrigeración.

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Habiendo llegado a casa con paquetes de productos, la mayoría de nosotros los enviamos sin piedad al refrigerador, sin siquiera saber que para algunos tipos de verduras y frutas, así como otros alimentos, esta es la medida más alta de castigo.

Los olores extraños, la baja temperatura y muchos otros factores pueden afectar negativamente tanto la apariencia del producto como sus propiedades y textura, y en algunos casos, el almacenamiento en el refrigerador puede incluso estropear sus productos. Si todavía crees que necesitas un refrigerador para conservar los alimentos, olvídalo y lee este artículo.

Papas

A temperaturas muy bajas, el almidón, que se encuentra en las papas, comienza a transformarse en azúcar. Como resultado, la papa comienza a oler a podredumbre y humedad. Guarde las papas en una bolsa de papel en una caja oscura y fresca. Lo mismo se aplica a los ñames.

Los tomates

Cuando los tomates están en el refrigerador por mucho tiempo, pierden su verdadero sabor apetitoso. Y se vuelven demasiado suaves.

Cebollas

Las cebollas deben almacenarse de la misma manera que las papas. Una bolsa de papel y un lugar oscuro y fresco son ideales. En la nevera, las cebollas se vuelven demasiado suaves y huelen otros alimentos con su aroma.

Pimienta búlgara

Pimienta búlgara, si la va a usar en los próximos días, puede guardarla en una bolsa de papel en un lugar oscuro y fresco. Pon el ají allí.

Calabaza

La calabaza se conserva mejor a temperatura ambiente. Así que ni se te ocurra enviarlo a la nevera.

Las manzanas

Las manzanas pierden su sabor dulce cuando están en la nevera durante mucho tiempo. Si quieres crujir, deja la manzana en la nevera media hora antes de las comidas.

El ajo

Si almacena el ajo en una bolsa de papel en un lugar oscuro y fresco, su sabor durará varias semanas.

Aguacate

Si cortas el aguacate, trata de comer la fruta entera a la vez. Durante el almacenamiento, las mitades pierden su sabor y sabor.

Cítricos

Las frutas cítricas tampoco necesitan una nevera. Almacénelos a temperatura ambiente, pero no demasiado cerca el uno del otro, para que las frutas no estén mohosas.

Plátanos

Los plátanos se pueden almacenar a temperatura ambiente si tiene la intención de deshacerse de ellos rápidamente. Cuando comiencen a oscurecerse, haga pan de plátano con ellos.

Bayas

Las bayas, en principio, no tienen una vida útil muy larga. Por lo tanto, no los envíe al refrigerador. Es mejor comerlos inmediatamente después de la compra.

Melón

En la nevera el melón se vuelve friable. Así que no lo sostengas allí. Cuanto más rápido lo comas, mejor. Ya cortado el melón, por supuesto, debe colocarse en el refrigerador.

Fruta con una piedra

Las frutas con hueso no necesitan un refrigerador. Maduran a temperatura ambiente. Es recomendable comerlos de inmediato.

Pan

El pan se endurece en el refrigerador más rápido. Si desea que las rebanadas se mantengan frescas por más tiempo, compre una caja de pan.

Hierbas

Comprado hierbas? Cuanto más rápido los uses, mejor. Un refrigerador no es la mejor opción. Ponga las verduras en un vaso de agua. Entonces seguirá siendo jugoso.

Miel

Para mantener la miel sabrosa, fragante y volátil, guárdela a temperatura ambiente. Proteger también de la luz solar directa.

Aceites vegetales

Es mejor almacenar los aceites también a temperatura ambiente, pero en un lugar oscuro. La nevera no es el mejor lugar para ellos.

Salsa de tomate

Incluso el ketchup abierto se puede almacenar con éxito a temperatura ambiente. Otra cosa es si necesita exactamente salsa fría, pero esto es cuestión de gustos.

Mermelada

La mermelada y las conservas también se almacenan a temperatura ambiente. Seleccione un lugar para ellos donde la luz solar directa no caiga.

Especias

Almacene las especias en recipientes especiales en gabinetes de cocina. Esto es conveniente Absolutamente no necesitan bajas temperaturas.

Cafe

El café tampoco necesita un refrigerador. Guárdalo en el cajón de la cocina. Por lo tanto, conserva perfectamente su aroma y sabor.

Nueces y frutos secos

Las nueces y las frutas secas también se sentirán muy bien a temperatura ambiente. Elija un lugar oscuro y fresco y guárdelos allí.

Jarabe de arce

El jarabe de arce pertenece a la categoría de productos que son buenos a temperatura ambiente. En el refrigerador, comenzará a cristalizar.

Atún enlatado

El atún enlatado, si no ha abierto la lata, también se puede almacenar a temperatura ambiente. Es incluso mejor

Salsa de soja

La salsa de soja seguirá siendo sabrosa incluso a temperatura ambiente. Elija un lugar oscuro en el armario de la cocina y guárdelo allí.

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