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17 consejos para almacenar alimentos que lo harán pasar por todo el refrigerador inmediatamente

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Seguramente a todos les sucedió que en la nevera con una búsqueda cuidadosa había un producto vencido o un vegetal, que se estaba volviendo mohoso.

Pero muchos de los problemas de los productos en mal estado surgen del hecho de que simplemente los mantenemos en el lugar equivocado.

Nuestros consejos de hoy son definitivamente dignos de mención.

1. Bolsas herméticas

Bolsas herméticas para cereales.

Los cuellos cortados de botellas de plástico se pueden usar para crear paquetes convenientes y sellados para almacenar cereales y cualquier otra sustancia suelta.

2. pan duro

"Salvación" del pan duro.

El pan duro se puede "guardar" con la ayuda de un cubito de hielo. Límpielos con una rebanada de pan y luego envíelos durante un par de minutos a un horno de microondas a potencia media.

3. Almacenamiento de huevos

Almacenar los huevos en la nevera.

Los fabricantes de refrigeradores modernos a menudo ofrecen a las amas de casa para contener los huevos en la puerta en una bandeja de plástico provista especialmente. Sin embargo, los huevos pueden almacenarse de esta manera durante no más de dos semanas, porque la temperatura en la puerta es siempre la más alta. Si necesita huevos para mantenerse en forma durante 3 a 4 semanas, muévalos al estante intermedio.

4. Almacenamiento de queso.

Almacenamiento adecuado de queso.

No mucha gente lo sabe, pero el queso respira, suda y envejece. Esto debe ser considerado para el almacenamiento adecuado del producto. Nunca mantenga el queso envuelto en plástico o envoltura de plástico. En tal paquete, él simplemente se ahoga. El mejor embalaje para almacenar queso en casa es el papel de pergamino. Y para que los bordes de la pieza no se sequen, cepille con una pequeña cantidad de mantequilla.

5. papas

Almacenamiento de tubérculos de patata.

El problema eterno de todas las amas de casa es la brotación de papas. Para evitar este problema, ponga un par de manzanas en un recipiente. Además, no permita la vecindad de tubérculos con cebollas, de lo contrario, en poco tiempo, incluso las papas jóvenes comenzarán a brotar.

Almacenamiento adecuado de verduras y frutas en el frigorífico.

Muchas frutas y verduras están generalmente contraindicadas en frío. ¿Pero qué hacer si necesita conservar las frutas un poco más, conservando las vitaminas y el sabor? Primero, estudie las instrucciones para su refrigerador y averigüe qué estantes tienen la temperatura más alta. Es en ellos que es mejor colocar frutas y verduras frescas. En segundo lugar, separar los productos. Las manzanas, pepinos, papas, brócoli, zanahorias y calabazas, madurando, comienzan a producir activamente etileno, que es malo para los plátanos, tomates, albaricoques, peras y ciruelas. Estos dos grupos deben almacenarse en contenedores diferentes o en estantes diferentes.

7. Bananas

Larga conservación de los plátanos.

De hecho, los plátanos no están destinados para el almacenamiento a largo plazo. Y en el refrigerador, ya temperatura ambiente, se ennegrecen y se deterioran rápidamente. Pero si aún necesita prolongar la vida útil de esta fruta, envuelva la base del racimo con una película adhesiva. En esta forma, los plátanos se pueden almacenar durante 3-5 días.

8. Setas

Almacenamiento de setas frescas.

Si guarda los champiñones en una bolsa de plástico, prepárese para que en pocos días se oscurezcan o se deterioren por completo. Recuerde, el mejor envase para almacenar hongos frescos es una bolsa de papel.

9. Estante para leche.

Almacenamiento de productos lácteos.

La mayoría de las personas considera el estante en la puerta del refrigerador como el lugar más conveniente para almacenar leche. De hecho, la puerta es el peor lugar para los productos lácteos. La temperatura allí es la más alta, respectivamente, la leche puede agriarse antes de tiempo. Es mejor colocar la leche en la parte principal del refrigerador, en el estante superior o inferior.

10. Cebollas

Almacenamiento de cebollas.

La cebolla no es deseable para almacenar en el refrigerador. Un lugar mucho más adecuado para esta cultura será cualquier lugar seco y oscuro con buena circulación de aire. Si vives en una casa particular, puedes doblar las bombillas en medias de nylon y colgarlas en el sótano o en el garaje. En la cocina de la ciudad, las cebollas se pueden almacenar en una caja de madera en la despensa o en el armario de la cocina.

11. Ensalada

Apio y lechuga en la nevera.

Para evitar que la lechuga y el apio pierdan su firmeza y sabor en la nevera, manténgalos bien envueltos en papel de aluminio.

12. Productos corroídos

Alimentos estropeados en la nevera.

Si encuentra una fruta o verdura en mal estado en el refrigerador, no sea perezoso para limpiar a fondo todo el estante o contenedor. De lo contrario, las bacterias se propagarán rápidamente a los productos vecinos, lo que llevará a su deterioro.

13. fresas

Almacenamiento largo de fresas.

La temporada de cosecha de fresas es bastante corta, y mantener las bayas frescas en la nevera no es demasiado fácil. Pero hay un pequeño truco que ayudará a mantener la elasticidad y el sabor de las fresas. Antes de enviar las bayas al refrigerador, sumérjalas en una solución preparada con vinagre y agua en una proporción de 1:10. Luego escurra, enjuague con agua corriente, deje secar un poco y envíe al refrigerador.

14. Uvas

Envasado de uvas.

Para mantener las uvas firmes, elásticas y dulces, guárdelas en una bolsa de plástico. Y recuerde, cuanto más apretado esté el paquete, más tiempo durarán las bayas.

15. En el agua.

Almacenamiento en agua.

Los rábanos, las zanahorias y el apio se pueden almacenar por mucho tiempo, si se limpian previamente, se cortan y se colocan en frascos llenos con una pequeña cantidad de agua.

16. Salchichas

Almacenaje de embutidos.

Para preservar la calidad de las salchichas, almacénelas en envases de plástico o papel. Jamón o salchicha hervida es mejor envolver en papel de aluminio.

17. Almacenamiento separado

Ordenar los contenidos del frigorífico.

Para mantener los alimentos el mayor tiempo posible y mantener el orden en el refrigerador, use recipientes. Los productos terminados deben almacenarse por separado, la carne nunca debe doblarse con huevos y pescado crudo.

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