Ideas utiles

9 plantas que pueden cultivarse en la cocina y usarse para cocinar.

Pin
Send
Share
Send
Send


Cualquier plato se transforma mágicamente al agregarle condimentos frescos. Y puedes conseguirlos en tu cocina, incluso sin ir al supermercado.

Al menos 9 plantas aromáticas y saludables que se utilizan como condimentos para muchos platos crecerán sin ningún problema en el alféizar de la ventana de cualquier apartamento o casa. Para hacer esto, ni siquiera necesita equipo especial, es suficiente para proporcionarles abundante riego y mucha luz solar.

1. orégano

Sazonador original en minutos de disponibilidad.

El orégano, también conocido como orégano, en combinación con otros condimentos se puede desarrollar de nuevas maneras cada vez. Añadiéndolo al plato, podrás lograr originalidad y excelente sabor. El orégano va bien con verduras, primeros platos, carnes, salsas y pescados. Para cultivar una planta, es necesario tomar un brote del condimento fresco y plantarlo en el suelo, en una maceta con buen drenaje. El mejor lugar para el orégano será en la ventana sur, donde hay luz y calor.

2. perejil

Suave aroma especiado y sabor dulce conquistó el mundo.

El perejil se puede cultivar a partir de semillas o se puede trasplantar con un arbusto adulto. Esto debe hacerse al final de la temporada de jardín. Para un buen crecimiento, el perejil necesita mucha luz, por lo que será bueno en las ventanas del sur. En el este y el oeste, también crecerá, pero lentamente. El perejil es bueno para decorar cualquier plato, así como para un agradable sabor dulce.

3. albahaca

La albahaca es adecuada no solo para muchos platos, sino también para bebidas.

La albahaca es una especia que tiene un picante especial. Va bien con pescados, carnes, platos de verduras y bebidas dulces. La albahaca es elogiada por muchos maestros culinarios, revistas y libros sobre cómo cocinar comida deliciosa y saludable. Para crecer, necesitas cuidar la suficiencia de calor y sol. El cultivo puede comenzar con semillas que se colocan en macetas, que deben colocarse inmediatamente en la ventana orientada hacia el sur.

4. Hoja de laurel

La planta de la bahía le dará no solo una variedad de platos caseros, sino también un agradable aroma en toda la cocina.

La hoja de laurel es popular en la cocina de todo el mundo. Combina con los frijoles, las sopas y el borscht de todas las variedades, da un agradable aroma a los mariscos, pescados y carnes. Se añade incluso en cereales y salsas. Y la hoja de laurel es un conjunto maravilloso con todas las verduras enlatadas. La planta de laurel debe ubicarse en el alféizar de la ventana de la ventana occidental u oriental, donde no hay mucha luz. Pero debes asegurarte de que la olla es tierra blanda y suficiente aire.

5. perifollo

Sabor sabroso que hará que el plato sea realmente especial.

Perifollo - una hierba inusual, elegante, pero muy útil. Tiene un aroma sabroso, pero rápidamente volátil, en el que se pueden escuchar notas similares a estragón, perejil y anís. Las hojas frescas de la planta, que contienen una gran cantidad de vitaminas, son excelentes para platos de carne y pescado. Las semillas de perifollo se pueden cosechar al final del verano y luego plantarlas en el suelo. La olla debe colocarse en un lugar con poca iluminación y temperatura del aire fresco en el rango de 18 a 23 grados.

6. estragón

El estragón le da al plato un bouquet brillante, rico y fresco.

En primer lugar, la planta de estragón para crecer en el jardín o la casa de campo. Después de que deja caer las hojas, se puede mover a una habitación y colocar durante unos días en un lugar fresco, y solo luego enviarse a una residencia permanente a la ventana sur, donde hay mucho sol. La planta debe ser alimentada regularmente con fertilizante líquido. Entonces sus hojas frescas te deleitarán con un sabor ligeramente ácido, picante y original.

7. tomillo

Aroma intenso del fresco condimento en la ventana de la cocina.

A Tomillo le gusta mucho el sol, pero se sentirá bien en las ventanas que dan al este o al oeste. Debe estar enraizado en un proceso nuevo, cortado de una planta de calle. Pero es mejor, por supuesto, transferir el tomillo con raíces ya formadas a una olla casera. El tomillo le da a los platos un sabor picante y un rico aroma agradable, que complementa perfectamente el cerdo, las papas y el repollo, los quesos, los alimentos enlatados y muchas bebidas.

8. romero

Condimento picante que acompaña bien al pescado y la carne.

El brote de romero debe estar enraizado en suelo húmedo. Crecerá mejor en la ventana sur. El romero es aplicable no solo para cocinar, sino que actúa como un ambientador natural, por lo que debe prepararse para el hecho de que su cocina tendrá un aroma fresco y agradable durante todas las estaciones frías.

9. Sabio

Condimento fragante con un pronunciado sabor.

Para comenzar a cultivar sabio en la habitación, necesitas tomar un brote de plantas de la calle. Será mejor si ya está enraizado, pero un brote simple echará raíces. La salvia es bien tolerada en el aire interior seco, pero necesita mucha luz solar desde una ventana que da al sur. La salvia no solo se usa para cocinar, también es muy útil. Las hojas frescas tienen un sabor amargo, picante, astringente, pero un sabor fino y ligeramente ácido.

Mira el video: 10 restos de frutas y verduras que vuelven a crecer después de usarlos (Octubre 2020).

Pin
Send
Share
Send
Send