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No almacene: 10 alimentos que deben sacarse inmediatamente del refrigerador

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A menudo las personas intentan comprar productos en reserva. Y todos ellos, por supuesto, se envían a la nevera. Es una varita mágica moderna de personas constantemente ocupadas que desean mantener la comida comestible por más tiempo.

¿Pero las bajas temperaturas son igualmente buenas para las manzanas y la avena sin comer por la mañana? Algunos productos no solo pueden perder su sabor y cualidades útiles, sino que también se vuelven dañinos. Deben retirarse urgentemente del refrigerador.

1. chocolate

Los chocolates de la nevera no son tan sabrosos.

Desde la baja temperatura aparece condensación en la superficie del chocolate. Esta es la extraña floración blanquecina que a menudo notamos. Y si el producto está en un paquete sellado, existe el riesgo de moho. Incluso si esto no sucede, el olor y la apariencia ya no serán tan seductores.

2. Pan

Había pan y se convirtió en una galleta.

Eso es realmente quien no es útil en frío. ¡De allí se seca el pan! A veces incluso mejor que en el horno. Por lo tanto, si no desea masticar un sándwich rígido durante mucho tiempo, es mejor dejarlo en otro lugar.

3. aceite de oliva

El aceite y sin refrigerador conserva perfectamente sus propiedades.

El aceite de oliva de la nevera sigue siendo un placer. Los sabores se deterioran: aparece un precipitado blanco en forma de escamas y un amargor desagradable. Sí, e incómodo de usar: el aceite se endurece y exfolia. Almacene mejor en un lugar oscuro y a temperatura ambiente. Lo mismo ocurre con las ensaladas u otros platos vertidos con este aderezo saludable: se sienten muy bien en la mesa.

4. huevos

Quizás mejor no?

Las disputas sobre el almacenamiento adecuado de los huevos todavía están en su apogeo. La mayoría de los estudios demuestran que no habrá daño al sabor y olor natural fuera del refrigerador. Solo es importante comprar siempre productos frescos, y luego no habrá ningún problema.

5. Cebollas y ajos

Estos camaradas definitivamente no están en la nevera.

Olor desagradable alrededor del refrigerador y ojos llorosos: esto no es todo adversidad. Debido a las bajas temperaturas, la cebolla pierde su estructura, se vuelve suave y se cubre de moho. Si el tiempo no salva la situación, otros productos también se deteriorarán y las esporas de hongos dañinos permanecerán en el refrigerador por mucho tiempo. Y el ajo, por increíble que parezca, está creciendo en condiciones inusuales. A partir de esto, también se suaviza y pierde sus propiedades útiles. Solo externamente no se nota en absoluto, la molesta supervisión se hace evidente solo durante la cocción.

6. miel

La miel es una cosa muy extraña ...

Mantenerlo en la nevera es absolutamente inútil. Dado que este es un producto natural, y la mayoría de las veces se encuentra en un frasco con una tapa bien cerrada, puede mantenerlo a temperatura ambiente durante al menos una eternidad. Pero el cuidado excesivo está plagado de la pérdida de propiedades y sabor útiles. La miel fría se vuelve muy dura y se confita rápidamente, por lo que comerla o agregarla al té no es tan agradable.

7. tomates

Al señor tomate no le gusta el frío.

Los tomates deben dejarse sobre la mesa. Lo principal: protegerlos de la luz solar directa. Pero en la nevera se marchitan rápidamente, pierden su sabor y aroma agradable. La cáscara de los tomates se deteriora, quedando cubierta de motas oscuras. El mismo destino espera a la berenjena.

8. frutas

Tal delicadeza no necesita ser escondida.

Kiwi, albaricoques, ciruelas, duraznos, mangos, aguacates, en un hermoso florero y sobre la mesa. En el refrigerador, las frutas pierden la mayoría de sus nutrientes: nutrientes. Los plátanos del frío y la alta humedad se oscurecen rápidamente y comienzan a pudrirse. Pero un lugar tranquilo sin luz solar sería perfecto para ellos. Lo mismo se aplica a la piña, para que madure y se vuelva más jugosa y sabrosa, es mejor mantenerla fuera del refrigerador. Las manzanas y las peras domésticas no se deterioran durante 1-3 semanas, según la especie y las variedades de invierno, y todo el invierno.

9. papas

Keep no puede ser perdonado.

Incluso si no hay bodega, enviar papas al refrigerador no es la mejor idea. Allí, el almidón se descompone rápidamente en glucosa, lo que no es particularmente beneficioso para nuestra salud. Un lugar seco, fresco y oscuro ayudará a preservar el sabor sin cambios. En lugar de bolsas de papel y plástico, debería preferir cajas bien ventiladas o cajas de cartón.

10. Calabaza, melón y sandía.

Todo en la despensa.

La falta de aire fresco y la temperatura fría convierten a los sabrosos en nuevos habitantes del bote de basura. Las calabazas, la calabaza, el calabacín y otros productos de esta serie en el refrigerador se vuelven suaves y se enmohecen rápidamente. Y el melón en rodajas en general se vuelve dañino y estropea otros alimentos, emitiendo gas etílico. La sandía pierde sustancias que contienen betacaroteno, en otras palabras, vitamina A, que es muy útil para nuestro cuerpo. La sandía en rodajas, por supuesto, no debe almacenarse debajo de la mesa, pero debe cubrirla con una película adhesiva.

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